Trinkgeld bei Kartenzahlungen
Während Restaurants heute Karten aller Art als Zahlungsmittel annehmen, wird es kompliziert, wenn es um Trinkgeld geht. “Bitte nur Bar" heiß
Als Gastro-Coach unterstütze ich jedes Projekt individuell im Einzelcoaching. Ich stehe als Sparringsparterin zur Seite und behalte den Gesamtprozess der Gründung und der Unternehmensführung stets im Blick.
Ein Austausch auf Augenhöhe und offene Gespräche sind mir bei meiner Arbeit wichtig. Gerne können wir ein unverbindliches 30-minütiges Erstgespräch via Zoom vereinbaren. Du erzählst mir, was dich bewegt und ich erkläre dir, wie ich arbeite.